Céréale 

Famille : Poacées
Zea mays L.
Fruit = 1 grain = 1 caryopse

 

SEMIS
Date : fin mars, avril
Densité : 80000-90000 graines / ha
PH du sol : 5,5-6,7
(possible de 5 à 7)
MALADIES

Fusariose
RAVAGEURS

Pyrales, mouches grises des semis, taupins, tipules, hannetons, oscinies, noctuelles
Oiseaux, limaces grises
RECOLTE

Date (maïs ensilage) : août
Date (maïs grain) : septembre

 

Surface (maïs grain) : 1,7 millions d'hectares

UTILISATIONS
Surface (maïs ensilage) : 1,4 millions d'hectares Alimentation animale
Rendement (maïs grain) : 88 quintaux/ha Semoulerie, amidonnerie