Famille :
Vitacées
Vitis
vinifera
Plante
pérenne
Fruit = raisins (baies) disposés en grappe
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Famille :
Vitacées |
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Plante
pérenne |
| PLANTATION |
| Date : printemps |
| Densité : elle est très variable en fonction des régions et des utilisations |
| PH du sol : 6,5-7 (possible de 6 à 7,7) |
| MALADIES |
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Mildiou, oïdium, pourriture grise (botrytis), black-rot |
| RAVAGEURS |
Tordeuses de la grappe (eudémis, cochylis, eulia), acariens (rouges, jaunes), cicadelles des grillures, cochenilles, noctuelles |
| RECOLTE |
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En prairie : 1ère coupe en juillet, 2ème en
septembre |
| Surface : 1 million d' hectares |
UTILISATIONS |
| Production (vin): 60 millions d'hectolitres | Vin |
| Production (raisins) : 8000 tonnes | Raisin de table |
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| Bourgeon | 2-3 feuilles | Floraison | Chute des feuilles |
