Les cultures > les céréales > le blé tendre
L'oïdium est un champignon qui a le cycle de développement simplifié suivant:
Il se conserve pendant l'hiver sous la forme de périthèces ou de
mycélium sur les débris
végétaux et les cultures d'hiver. Dès la saison favorable, il reprend son
activité mycélienne qui se concrétise par le phénomène de sporulation. Les
agents de dissémination sont des conidies
contenant les ascospores qui sont transportés par le vent.
Dès l'arrivée de ses spores sur le blé, ils peuvent germer dans une large
gamme de températures, l'élément inhibiteur est la présence d'eau car les
spores d'oïdium nécessite une surface sèche.
Symptômes
Le principal est l'apparition d'un feutrage blanc sur le pied, la tige ou les feuilles. Dans la pratique il convient de limiter son développement pour l'empêcher d'atteindre les épis. |
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